L'Anjou Blanc

L'Anjou Blanc sec A.O.C est issu du cépage chenin.

Il est apprécié à l'apéritif en kir ou à l'approche des beaux jours en association avec du sirop fruit de la passion. Il accompagne également poissons et crustacés.

Températures de service 8°-10°
Il supporte très bien le vieillissement qui le rend souple et doré.